Gorengan adalah hidangan yang umum dijumpai di Indonesia. Berikut adalah beberapa jenis gorengan yang populer di Indonesia:
1. Bakwan: Bakwan adalah gorengan yang terbuat dari sayuran seperti wortel, kol, dan jagung yang diiris tipis dan dicampur dengan tepung terigu, telur, dan bumbu-bumbu. Bakwan biasanya disajikan dengan saus cabai atau saus kacang.
2. Tahu isi: Tahu isi adalah gorengan yang terbuat dari tahu yang diisi dengan campuran daging, sayuran, dan bumbu-bumbu. Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus cabai atau kecap manis.
3. Tempe goreng: Tempe goreng adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang diiris tipis dan digoreng hingga garing. Tempe goreng biasanya disajikan dengan saus sambal atau kecap manis.
4. Risoles: Risoles adalah gorengan yang terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan daging cincang, sayuran, dan saus bechamel. Risoles biasanya disajikan dengan saus tomat atau saus cabai.
5. Lumpia: Lumpia adalah gorengan yang terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan daging cincang, sayuran, dan mi. Lumpia biasanya disajikan dengan saus cabai atau kecap manis.
6. Pastel: Pastel adalah gorengan yang terbuat dari kulit pastel yang diisi dengan daging cincang, kentang, dan sayuran. Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus tomat atau saus sambal.
7. Cireng: Cireng adalah gorengan yang terbuat dari campuran tepung kanji, bawang putih, dan air. Cireng biasanya disajikan dengan saus kacang atau saus sambal.
Itulah beberapa jenis gorengan yang populer di Indonesia. Hidangan gorengan sering dijadikan sebagai camilan atau makanan ringan yang mudah disajikan dan dinikmati.
Komentar
Posting Komentar